Vorspeisen
- Ziegenkäse, Rote Beete, Wildkräutersalat, Himbeervinaigrette
12,00 - Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan,
15,00 € - Gambas mit Pimientos, Chili, Meersalz und Cherrytomaten
15,00 € - Salat der Saison/Joghurt-Limetten-Dressing/Croutons
7,50 € - Vitello Tonnato
15,00 - Kürbiscremesuppe
7,50 € - Muscheln in Weißwein-Kokossud
15,00 €
Nachbestellungen Brot werden mit 2,00 € berechnet.
Hauptspeisen
Fleischgerichte
- Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Bratkartoffeln,, Salat, Preiselbeeren
27,00 € - Rumpsteak mit Pfeffersauce, Gemüse, Rosmarin-kartoffeln
30,00 € - Hähncheninvoltini (Feta/Rucola), Gemüse, Gnocchi
26,00 € - Niederrheinischer Sauerbraten, Klöße, Apfelrotkohl
26,00 € - Schweinefilet rosa Balsamico-Schalottenjuis, Blumenkohl, Kartoffeln
26,50 € - Gänsebraten, Klöße, Apfelrotkohl, Bratapfel
35,00 €
Ab 45. KW Gänse
nur auf Vorbestellung
1 Gans für 4 Personen, Klöße, Apfelrotkohl, Orangensauce, Bratapfel
159,00 €
Fischgerichte
- Doradenfilet mit Rucola und Parmesan, Gemüse, Rosmarin-artoffeln
26,50 €
Pasta
- Linguine aglio e olio/ Gambas/Parmesan
23,00 € - Tagliatelle mit toskanischem Ragout vom Rind
24,00 € - Hirschragout mit Bandnudeln und Gemüse
24,00 € - Spinatknödel mit Babyspinat
23,00 € - Linguine mit Steinpilzen, Marsala-Sahne, Parmesan
26,00 €
Dessert
- Schokoladen Lava Cake mit Vanilleeis
8,50 € - Creme Brülèe von der Tonka-Bohne
9,00 € - Käsekuchen New York Style mit roten Beeren
7,00 € - Affogato
6,00 €
