Gänse auf Vorbestellung (mind. 2 Tage)
 

Gans für 4 Personen mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Orangensauce

125,00 €

Vorspeisen:

Kürbiscremesuppe (Cappuccino)

6,50

Salat der Saison mit Wildkräutern, Croutons und Honig-Senf-Dressing

7,00

Kleine Reibekuchen mit geräuchertem Lachs, Creme Fraiche mit Meerrettich

9,90

Französische Kartoffelsuppe mit Baconspieß

6,50

Rindercarpaccio mit Pinienkernen und Parmesan

12,00

Gratinierter Ziegenkäse mit Roter Beete, Birnen und Walnüssen

10,90

Hauptspeisen:

Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln, Frühlauch und Salat der Saison

22,50

Eifler Hirschragout mit Eierknöpfle und Speckrosenkohl

25,90

Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Keniabohnen

28,90

Schwarzes Heilbuttfilet, Curry-Kokosbrühe, knackiges Gemüse und Basmatireis

24,90

Schweinefilet mit Schalottenjus auf knusprigem Kürbis-Kartoffelragout

22,00

Gebackenes Zitronenhähnchen mit Himbeer-Hollandaise, Vanillemöhren und Kartoffelbällchen

22,00

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

24,90

Spaghetti aglio e olio mit Steinpilzen, Parmesan und frittiertem Rucola

21,00

Dessert:

Lava Cake mit Vanilleeis

7,00

Zimt Panna Cotta mit roten Beeren

6,50

Tiramisu

6,50

Creme Brülee mit karamellisiertem Apfel

6,50

Alle Preise in Euro inkl. 7 % MWSt.

Alle Speisen können Allergene enthalten

Wir akzeptieren Barzahlung und EC-Karte

(Bei Abholung sowie im Biergarten ausschießlich Barzahlung)